La casa era una tipica cascina piemontese ed ha una storia pluri-centenaria, nel corso della quale ha cambiato molte volte proprietari, forma ed usi. Da una lunga ristrutturazione attraverso la quale abbiamo incorporato soluzioni ecosostenibili, è nata casa nostra, Cascina Gallo Orsi.
Al piano terra il salotto, con una grande libreria che include libri sulla zona e sui molti paesi visitati e una vasta collezione di libri di natura è a disposizione degli ospiti per leggere e rilassarsi. Le grandi finestre offrono una splendida vista sulle valli e si può anche fare del ‘birdwatching da salotto’ stando comodamente seduti sul divano. Tra le specie che abbiamo osservato da qui è inclusa la rara Cicogna nera!
La cucina e la sala da pranzo sono disegnate per il confort e per li esperimenti culinari. Siete i benvenuti ad unirvi a noi nel preparare marmellate, gelatine e conserve di stagione.
In una stanza separata è a disposizione la TV.
